Category Archives: Chef’s Table

Home »  Chef’s Table

Chef’s Table กินข้าวบ้านเพื่อนกับ เชฟอาร์ต

On June 2, 2015, Posted by , In Chef's Table,people, By ,,,, , With Comments Off on Chef’s Table กินข้าวบ้านเพื่อนกับ เชฟอาร์ต

Chef’s Table กินข้าวบ้านเพื่อนกับ เชฟอาร์ต วันก่อนได้ไปลองทานอาหารแบบ Chef’s Table ที่ทำโดย เชฟอาร์ต ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์ ตอนแรกที่ได้ฟังก็ยังงงๆอยู่ว่าจะเป็นรูปแบบยังไง โต๊ะของเชฟเหรอ? จะกินกันยังไงล่ะนั่น? เรานัดเจอกับพวกพ้องแถวเอกมัยก่อนเพื่อรวมตัวเดินทางไปพร้อมกัน พอไปถึงก็ หา? นี่มันบ้านคนไม่ใช่ร้านอาหารนี่? เลยคิดว่าจะต้องมารับใครอีกคนมั้ง? แต่ไม่ใช่ ที่นี่แหละที่ๆเราจะมาทานอาหารกัน… พอเข้าไปในบ้านก็ได้เจอชายหนุ่มใส่ผ้ากันเปื้อนยิ้มกว้างอย่างอบอุ่นต้อนรับ เค้าคนนี้แหละคือ เชฟอาร์ต ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์ เป็น Celebrity Chef ที่ทำงานเป็นที่ปรึกษาด้านอาหารให้กับ สิงห์ คอร์เปอเรชั่น เป็นผู้คิดเมนูให้กับร้าน EST.33 เป็นอาจารย์พิเศษที่ Le Cordon Bleu และเคยเปิดร้าน Zeist ร้านอาหารสไตล์เฟรนช์-อิตาเลียน แถวสุขุมวิท จะเป็นผู้เปิดครัวที่บ้านทำอาหารให้เราได้ทานกันในวันนี้ หลายคนอาจสงสัยแล้วตกลง Chef’s Table มันเป็นยังไง? จริงๆแล้วก็สามารถแปลได้ตรงตัวคือ โต๊ะของเชฟ โดยปกติในร้านอาหารเชฟจะทำอาหารกันในครัว พอหิวก็จะพักสลับกันไปทานอาหาร…